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More than 70 recipes for moreish Japanese small plates and bites, designed to be enjoyed alongside a drink, plus tips on presentation and menu planning.
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Otsumami: Japanese small bites & appetizers, Atsuko Ikeda
- Idioma
- Publicado en
- 2022
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Otsumami: Japanese small bites & appetizers
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Atsuko Ikeda
- Editorial
- Ryland, Peters & Small Ltd
- Publicado en
- 2022
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 176
- ISBN10
- 1788794303
- ISBN13
- 9781788794305
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto
- Calificación
- 3,6 de 5
- Descripción
- More than 70 recipes for moreish Japanese small plates and bites, designed to be enjoyed alongside a drink, plus tips on presentation and menu planning.