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Autorka shromáždila recepty, jež lze použít při přípravě chutných, zdravých a nápaditých pokrmů v kuchyni: indonéské tyčinky z moučných červů, vosí koláče, paštika z ploštic ad. obohatí kuriózním způsobem jídelníček.
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Hmyz na talíři, Julieta RamosElorduy, Jiří Mlíkovský
- Idioma
- Publicado en
- 1998
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- (Tapa dura)
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- Título
- Hmyz na talíři
- Idioma
- Checo
- Autores
- Julieta RamosElorduy, Jiří Mlíkovský
- Editorial
- Volvox Globator
- Publicado en
- 1998
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 126
- ISBN10
- 8072071939
- ISBN13
- 9788072071937
- Serie
- Recogida
- Kuchařky na okraji
- Etiquetas
- No ficción, Mapas y viajes, Historias reales, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Relatos de viaje, Comida, Insectos
- Primera publicación
- 1998
- Título original
- Creepy Crawly Cuisine: The Gourmet Guide to Edible Insects
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- Autorka shromáždila recepty, jež lze použít při přípravě chutných, zdravých a nápaditých pokrmů v kuchyni: indonéské tyčinky z moučných červů, vosí koláče, paštika z ploštic ad. obohatí kuriózním způsobem jídelníček.