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Was Chefs und Personaler wissen wollen, Jörg Knoblauch
- Idioma
- Publicado en
- 2023
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- Título
- Was Chefs und Personaler wissen wollen
- Subtítulo
- Chef-Sprechstunde. 101 Fragen und Antworten
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Jörg Knoblauch
- Editorial
- GABAL Verlag GmbH
- Publicado en
- 2023
- ISBN10
- 396739168X
- ISBN13
- 9783967391688
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Comercio, Negocios & Gestión