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James Beard Award-winning author Joshua McFadden gives grains the same considered and wide-ranging treatment he did vegetables in this much- anticipated follow-up to the mega-successful Six Seasons.
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Grains for Every Season, Joshua McFadden
- Idioma
- Publicado en
- 2021
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- (Tapa dura)
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- Título
- Grains for Every Season
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Joshua McFadden
- Editorial
- Artisan
- Publicado en
- 2021
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 368
- ISBN10
- 157965956X
- ISBN13
- 9781579659561
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida
- Calificación
- 4,35 de 5
- Descripción
- James Beard Award-winning author Joshua McFadden gives grains the same considered and wide-ranging treatment he did vegetables in this much- anticipated follow-up to the mega-successful Six Seasons.