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Acclaimed restaurateur Heston Blumenthal reinvents kitchen classics, such as Fish and Chips, Bangers and Mash and Spag Bol, in his inimitable way.
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Perfection, Heston Blumenthal
- Idioma
- Publicado en
- 2006
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- (Tapa dura)
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- Título
- Perfection
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Heston Blumenthal
- Editorial
- A&C Black
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 320
- ISBN10
- 0747584095
- ISBN13
- 9780747584094
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Ciencia, Comida
- Calificación
- 3,9 de 5
- Descripción
- Acclaimed restaurateur Heston Blumenthal reinvents kitchen classics, such as Fish and Chips, Bangers and Mash and Spag Bol, in his inimitable way.