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Project Smoke describes Raichlen's seven steps to smoked food nirvana. Illustrated throughout with gorgeous full-colour photographs, it's a book that inspires hunger at every glance, and satisfies with every recipe tried.
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Project Smoke, Steven Raichlens
- Idioma
- Publicado en
- 2016
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Project Smoke
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Steven Raichlens
- Editorial
- Workman Publishing
- Publicado en
- 2016
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 0761181865
- ISBN13
- 9780761181866
- Serie
- Calificación
- 4,25 de 5
- Descripción
- Project Smoke describes Raichlen's seven steps to smoked food nirvana. Illustrated throughout with gorgeous full-colour photographs, it's a book that inspires hunger at every glance, and satisfies with every recipe tried.