Este es el que agregas al carrito
Más información sobre el libro
Velký gastronomický slovník tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů prakticky z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, pekařství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek.
Compra de libros
Encyklopedický slovník gastronomie L-Ž, Jiří Černý
- Idioma
- Publicado en
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 2,79 €
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí