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Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.
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Macarons, Mowie Kay
- Idioma
- Publicado en
- 2014
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- (Tapa dura)
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- Título
- Macarons
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Mowie Kay
- Editorial
- Edition XXL
- Publicado en
- 2014
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 96
- ISBN10
- 389736185X
- ISBN13
- 9783897361850
- Serie
- Título original
- Macarons
- Calificación
- 4,6 de 5
- Descripción
- Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.