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Food Regimes re-examines the agrarian question historically and its present-day implications, introducing regional interpretations of the food regime, incorporating gender, labour, financial, ecological and nutritional dimensions into the analysis.
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Food Regimes and Agrarian Questions, Philip D. McMichael
- Idioma
- Publicado en
- 2014
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Food Regimes and Agrarian Questions
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Philip D. McMichael
- Editorial
- Practical Action Publishing
- Publicado en
- 2014
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 196
- ISBN10
- 1853398799
- ISBN13
- 9781853398797
- Etiquetas
- No ficción, Ciencias sociales, Tecnología & Ingeniería, Ciencia y Matemáticas, Agricultura, Sociología, Ciencias ambientales
- Descripción
- Food Regimes re-examines the agrarian question historically and its present-day implications, introducing regional interpretations of the food regime, incorporating gender, labour, financial, ecological and nutritional dimensions into the analysis.