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"The first gluten-free baking book from legendary bread maker and James Beard Award-winning author Peter Reinhart, with 80 world-class recipes suitable for wheat sensitive, diabetic, and low-carb/low-sugar dieters"--
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The Joy Of Gluten-Free, Sugar-Free Baking, Peter Reinhart
- Idioma
- Publicado en
- 2012
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- (Tapa dura)
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- Título
- The Joy Of Gluten-Free, Sugar-Free Baking
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Peter Reinhart
- Editorial
- Random House USA Inc
- Publicado en
- 2012
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 1607741164
- ISBN13
- 9781607741169
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Salud & Medicina, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Salud, Comida
- Calificación
- 3,4 de 5
- Descripción
- "The first gluten-free baking book from legendary bread maker and James Beard Award-winning author Peter Reinhart, with 80 world-class recipes suitable for wheat sensitive, diabetic, and low-carb/low-sugar dieters"--