¡Agotado, pero muy deseado!
Compra de libros
Bezpečnost pokrmů v gastronomii - malé a střední provozovny : postupy na zásadách HACCP : nové předpisy EU : praktická příručka pro pracovníky resturací a účelového stravování zejména malých a středních provozoven stravovacích služeb, Michal Voldřich, Marie Jechová
- Idioma
- Publicado en
- 2006
- Encuadernación
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Bezpečnost pokrmů v gastronomii - malé a střední provozovny : postupy na zásadách HACCP : nové předpisy EU : praktická příručka pro pracovníky resturací a účelového stravování zejména malých a středních provozoven stravovacích služeb
- Idioma
- Checo
- Autores
- Michal Voldřich, Marie Jechová
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 101
- ISBN10
- 8090340172
- ISBN13
- 9788090340176
- Serie
- Recogida
- Food Service
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Repostería