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Provides over one hundred recipes with cooking instructions to create gelato and sorbet at home with a standard ice cream machine, including gianduja, apple caramel crisp, Mexican coffee, and other flavors
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The Ciao Bella Book Of Gelato And Sorbetto, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2010
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- (Tapa dura)
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- Título
- The Ciao Bella Book Of Gelato And Sorbetto
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Random House USA Inc
- Publicado en
- 2010
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 176
- ISBN10
- 0307464989
- ISBN13
- 9780307464989
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida
- Calificación
- 4,3 de 5
- Descripción
- Provides over one hundred recipes with cooking instructions to create gelato and sorbet at home with a standard ice cream machine, including gianduja, apple caramel crisp, Mexican coffee, and other flavors