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Recetas mexicanas originales para entradas y ensaladas, aromáticos platos de carne y pescado y exquisitos postres. Una excelente recopilación de platos populares y un libro práctico para que todo esulte perfecto. Incluye fotografías detalladas de los platos y numerosos consejos prácticos.
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Cocina mexicana, Elviro Martínez, José A. Fidalgo
- Idioma
- Publicado en
- 1987
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Cocina mexicana
- Idioma
- Español
- Autores
- Elviro Martínez, José A. Fidalgo
- Editorial
- Everest
- Publicado en
- 1987
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 247
- ISBN10
- 8424122410
- ISBN13
- 9788424122416
- Serie
- Descripción
- Recetas mexicanas originales para entradas y ensaladas, aromáticos platos de carne y pescado y exquisitos postres. Una excelente recopilación de platos populares y un libro práctico para que todo esulte perfecto. Incluye fotografías detalladas de los platos y numerosos consejos prácticos.