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Sommelier v současné české gastronomii, Pavla Burešová
- Idioma
- Publicado en
- 2007
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Sommelier v současné české gastronomii
- Idioma
- Checo
- Autores
- Pavla Burešová
- Editorial
- Vysoká škola hotelová v Praze 8
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 89
- ISBN10
- 8086578720
- ISBN13
- 9788086578729
- Serie