alla buona

Cucina povera – zeitgemäße Esskultur

Autores

Claudio Del Principe

Valoración del libro

5,0

(1)

Añadir reseña

Parámetros

256 páginas
9 horas de lectura

Arte culinario & Gastronomía
Libros de cocina
No ficción
Regalos para abuela

Más información sobre el libro

Claudio Del Principe präsentiert in seinem Kochbuch die "Cucina Povera" als zukunftsweisende Kochkultur. Mit einfachen, schmackhaften und ökologischen Rezepten aus regionalen, saisonalen Zutaten zeigt er, wie bescheidene Küche zu einem Geschmackserlebnis wird. Traditionelle Gerichte werden modern interpretiert und neu belebt.