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- Título
- Die Kunst des Servierens
- Subtítulo
- Praxis, Ethik. Organisation im gastgewerblichen Verkauf
- Idioma
- Alemán
- Autores
- F. R. Kircher
- Editorial
- Südtiroler Hotelier
- Publicado en
- 1977
- Formato
- Tapa dura
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Tema histórico, Historia, Otra historia