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Das Buch bietet eine umfassende Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, basierend auf dem AKA-Stoffkatalog. Es enthält vielfältige Fragen, handlungsorientierte Aufgaben, Lerntechniken und Notenberechnungshinweise. Zudem sind komplette Prüfungssätze im Anhang enthalten, ideal für Fachkräfte im Gastgewerbe.
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau, Thomas Kessler, Uwe Girke, Hermann Grüner
- Idioma
- Publicado en
- 2020
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
- Subtítulo
- Prüfungswissen Hotel - Restaurant - Küche
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Thomas Kessler, Uwe Girke, Hermann Grüner
- Editorial
- Pfanneberg
- Publicado en
- 2020
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 403
- ISBN13
- 9783805708104
- Serie
- Descripción
- Das Buch bietet eine umfassende Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, basierend auf dem AKA-Stoffkatalog. Es enthält vielfältige Fragen, handlungsorientierte Aufgaben, Lerntechniken und Notenberechnungshinweise. Zudem sind komplette Prüfungssätze im Anhang enthalten, ideal für Fachkräfte im Gastgewerbe.