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- 944 páginas
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The Oxford Companion to Wine is a comprehensive reference for wine enthusiasts, from beginners to experts. It features clear, concise entries on winemaking and practical tips on various aspects, including bottle opening and sourcing sustainable wines, all presented without jargon.
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The Oxford Companion to Wine, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2023
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- (Tapa dura)
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- Título
- The Oxford Companion to Wine
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Oxford University Press
- Publicado en
- 2023
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 944
- ISBN13
- 9780198871316
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Otros libros de texto, Regalos para abuela
- Calificación
- 4,7 de 5
- Descripción
- The Oxford Companion to Wine is a comprehensive reference for wine enthusiasts, from beginners to experts. It features clear, concise entries on winemaking and practical tips on various aspects, including bottle opening and sourcing sustainable wines, all presented without jargon.