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- 360 páginas
- 13 horas de lectura
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"Der große Radatz" ist ein Kochbuch für Fleischliebhaber, das wertvolle Informationen über Rind-, Kalb- und Schweinefleisch bietet. Es enthält über hundert neu interpretierte Rezepte der Wiener Küche, von Blunzenradln bis Wiener Schnitzel, und vermittelt die Tradition des Wiener Fleisch- und Wursthandwerks.
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Der große Radatz, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2022
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- (Tapa dura)
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- Título
- Der große Radatz
- Subtítulo
- Das Wiener Fleisch- & Wurstkochbuch
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- CSV GmbH / Seiler, Christian
- Publicado en
- 2022
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 360
- ISBN13
- 9783903461000
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte / Cultura, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Regalos para abuela
- Descripción
- "Der große Radatz" ist ein Kochbuch für Fleischliebhaber, das wertvolle Informationen über Rind-, Kalb- und Schweinefleisch bietet. Es enthält über hundert neu interpretierte Rezepte der Wiener Küche, von Blunzenradln bis Wiener Schnitzel, und vermittelt die Tradition des Wiener Fleisch- und Wursthandwerks.