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- Título
- Stručné dějiny oborů- Potravinářství,hotelnictví
- Idioma
- Checo
- Autores
- Dušan Čurda, Karel Holub
- Editorial
- Scientia
- Publicado en
- 2004
- Formato
- A caballete
- Páginas
- 33
- ISBN10
- 8071832928
- ISBN13
- 9788071832928
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de texto, Libros de texto de secundaria