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The remarkable diversity of Malaysia and its exciting cuisines are brought to life in this unique collection of recipes. Color photos coupled with information on ingredients and technique make this an ideal introduction to the "Crossroads of Asia".
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The Food of Malaysia, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 1995
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- (Tapa blanda)
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- Título
- The Food of Malaysia
- Subtítulo
- Authentic Recipes from the Crossroads of Asia
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Periplus Editions
- Publicado en
- 1995
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 128
- ISBN10
- 9625930019
- ISBN13
- 9789625930015
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida
- Calificación
- 3,4 de 5
- Descripción
- The remarkable diversity of Malaysia and its exciting cuisines are brought to life in this unique collection of recipes. Color photos coupled with information on ingredients and technique make this an ideal introduction to the "Crossroads of Asia".