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Eine Sammlung von Rezepten für traditionelle koschere Gerichte sowie neue Kreationen, die eine einzigartige Kombination der Techniken heutiger Meisterköche umfasst.
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Jüdische Küche, Elisabeth Wolf-Cohen
- Idioma
- Publicado en
- 2004
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- (Tapa dura)
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- Título
- Jüdische Küche
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Elisabeth Wolf-Cohen
- Publicado en
- 2004
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 256
- ISBN10
- 1405435194
- ISBN13
- 9781405435192
- Serie
- Descripción
- Eine Sammlung von Rezepten für traditionelle koschere Gerichte sowie neue Kreationen, die eine einzigartige Kombination der Techniken heutiger Meisterköche umfasst.