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Das Buch thematisiert die Umstellung auf glutenfreie und kohlenhydratarme Ernährung, insbesondere den deutschen Bezug zu Brot. Es bietet Rezepte für eiweiß- und ballaststoffreiche Brote, darunter das nahrhafte Lembasbrot aus „Herr der Ringe“ und beliebte Sonntagsbrötchen, die für die ganze Familie geeignet sind.
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LOW-CARB-Brotjournal für die ganze Familie, Iris Jansen, Margret Ache
- Idioma
- Publicado en
- 2024
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- (Tapa blanda)
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- Título
- LOW-CARB-Brotjournal für die ganze Familie
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Iris Jansen, Margret Ache
- Editorial
- Expert Fachmedien GmbH
- Publicado en
- 2024
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 64
- ISBN13
- 9783946010173
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- Das Buch thematisiert die Umstellung auf glutenfreie und kohlenhydratarme Ernährung, insbesondere den deutschen Bezug zu Brot. Es bietet Rezepte für eiweiß- und ballaststoffreiche Brote, darunter das nahrhafte Lembasbrot aus „Herr der Ringe“ und beliebte Sonntagsbrötchen, die für die ganze Familie geeignet sind.