El libro está agotado actualmente
Parámetros
Más información sobre el libro
Dieses Buch von Peter Kirischitz zeigt, wie man in der Großküche konstant gute Qualität liefert. Mit über 500 Rezepten, darunter viele vegetarische und vegane Optionen, bietet es zahlreiche Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Menüplanung. Geschmack und Frische stehen im Vordergrund.
Compra de libros
Kochen im großen Stil Viele Portionen – viel Genuss Gastronomie – Catering – Gemeinschaftsverpflegung, Peter Kirischitz
- Idioma
- Publicado en
- 2020
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Kochen im großen Stil Viele Portionen – viel Genuss Gastronomie – Catering – Gemeinschaftsverpflegung
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Peter Kirischitz
- Editorial
- Trauner Verlag
- Publicado en
- 2020
- ISBN13
- 9783990623121
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- Dieses Buch von Peter Kirischitz zeigt, wie man in der Großküche konstant gute Qualität liefert. Mit über 500 Rezepten, darunter viele vegetarische und vegane Optionen, bietet es zahlreiche Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Menüplanung. Geschmack und Frische stehen im Vordergrund.