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Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte, Armando Gambera, Enrico Surra
- Idioma
- Publicado en
- 2012
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Armando Gambera, Enrico Surra
- Publicado en
- 2012
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 376
- ISBN10
- 8884993016
- ISBN13
- 9788884993014
- Serie