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Die Bier- und Wirtshauskultur ist ein bedeutendes Forschungsfeld der Sozial-, Rechts- und Kulturgeschichte. Der Band untersucht Brau- und Ausschankprozesse sowie die gesellschaftliche Bedeutung von Bier in Schwaben und Franken. Er beleuchtet Konflikte um Braurechte und vermittelt Einblicke in die bayerische Landesgeschichte.
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Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken, Peter Fassl
- Idioma
- Publicado en
- 2022
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- (Tapa dura)
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- Título
- Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Peter Fassl
- Editorial
- UVK
- Publicado en
- 2022
- Formato
- Tapa dura
- ISBN13
- 9783739832128
- Serie
- Etiquetas
- No ficción
- Descripción
- Die Bier- und Wirtshauskultur ist ein bedeutendes Forschungsfeld der Sozial-, Rechts- und Kulturgeschichte. Der Band untersucht Brau- und Ausschankprozesse sowie die gesellschaftliche Bedeutung von Bier in Schwaben und Franken. Er beleuchtet Konflikte um Braurechte und vermittelt Einblicke in die bayerische Landesgeschichte.