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"Der große Würzbold" ist mehr als ein Kochbuch; es ist ein Nachschlagewerk für 232 Gewürze. Es beantwortet Fragen zu Verwendung, Kombinationen und Alternativen und bietet Anekdoten sowie Küchentipps. Ein unverzichtbarer Begleiter für angehende Meisterköche.
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Der große Würzbold. Ein Nachschlagewerk, Jaques Jaquis
- Idioma
- Publicado en
- 2023
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Der große Würzbold. Ein Nachschlagewerk
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Jaques Jaquis
- Editorial
- tolino media
- Publicado en
- 2023
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN13
- 9783757963699
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Descripción
- "Der große Würzbold" ist mehr als ein Kochbuch; es ist ein Nachschlagewerk für 232 Gewürze. Es beantwortet Fragen zu Verwendung, Kombinationen und Alternativen und bietet Anekdoten sowie Küchentipps. Ein unverzichtbarer Begleiter für angehende Meisterköche.