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Wahre Schätze aus der Nordböhmischen Küche. Rezepte & Geschichten

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  • 184 páginas
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Das handgeschriebene Kochbuch aus den 1970er Jahren, das die Schwiegereltern des Herausgebers aus dem Sudetenland mitbrachten, stammt von einer ehemaligen Mitbewohnerin. Hans-Jürgen Salier transkribierte es und fügte die Fluchtgeschichte seiner Schwiegereltern hinzu. Das Buch ist ein Zeitzeugnis der nordböhmischen Küche.

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Wahre Schätze aus der Nordböhmischen Küche. Rezepte & Geschichten, Hans-Jürgen Salier

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Publicado en
2024
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Título
Wahre Schätze aus der Nordböhmischen Küche. Rezepte & Geschichten
Idioma
Alemán
Publicado en
2024
Formato
Tapa dura
Páginas
184
ISBN13
9783982552620
Serie
Descripción
Das handgeschriebene Kochbuch aus den 1970er Jahren, das die Schwiegereltern des Herausgebers aus dem Sudetenland mitbrachten, stammt von einer ehemaligen Mitbewohnerin. Hans-Jürgen Salier transkribierte es und fügte die Fluchtgeschichte seiner Schwiegereltern hinzu. Das Buch ist ein Zeitzeugnis der nordböhmischen Küche.