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Ernst Petry adressiert mit „Fix mit Tricks zum Sternekoch – Convenience für Feinschmecker“ die Herausforderungen der Gastronomie. Das Buch bietet eine Sammlung ausgewogener Rezepte, die dank Convenience-Produkten zeitsparend zubereitet werden können. Es richtet sich an Gastronomieeinsteiger und erfahrene Köche sowie an Hobbyköche.
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Fix mit Tricks zum Sternekoch. Convenience für Feinschmecker, Ernst Petry
- Idioma
- Publicado en
- 2024
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Fix mit Tricks zum Sternekoch. Convenience für Feinschmecker
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Ernst Petry
- Editorial
- Heel
- Publicado en
- 2024
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 128
- ISBN13
- 9783758800047
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Comida, Literatura especializada
- Descripción
- Ernst Petry adressiert mit „Fix mit Tricks zum Sternekoch – Convenience für Feinschmecker“ die Herausforderungen der Gastronomie. Das Buch bietet eine Sammlung ausgewogener Rezepte, die dank Convenience-Produkten zeitsparend zubereitet werden können. Es richtet sich an Gastronomieeinsteiger und erfahrene Köche sowie an Hobbyköche.