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Das Buch behandelt das Thema Frontcooking und beleuchtet Aspekte wie Tradition, Erfolgsrezepte, notwendige Konzepte, Technik, Organisation, ROI, Schulung sowie hilfreiche Tipps und Informationsquellen.
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Frontcooking. Von der optimalen Planung zur perfekten Umsetzung, Uwe R. Kammer
- Idioma
- Publicado en
- 2020
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Frontcooking. Von der optimalen Planung zur perfekten Umsetzung
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Uwe R. Kammer
- Editorial
- Behr' s GmbH
- Publicado en
- 2020
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN13
- 9783954686971
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Comercio, Negocios & Gestión, Educación, Cocinar
- Descripción
- Das Buch behandelt das Thema Frontcooking und beleuchtet Aspekte wie Tradition, Erfolgsrezepte, notwendige Konzepte, Technik, Organisation, ROI, Schulung sowie hilfreiche Tipps und Informationsquellen.