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Zitrusfrüchte sind vielseitig, ansprechend und symbolisieren mediterrane Sehnsüchte. Mina und Andreas Honegger erzählen die facettenreiche Geschichte der Zitruspflanzen und geben Einblicke in ihre Pflege sowie kulinarische Zubereitungsmöglichkeiten.
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Das kleine Buch der Zitruspflanzen. Herkunft & Botanik, Kunst & Kultur, Pflege & Genuss, Mina Honegger, Andreas Honegger
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- 2020
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- (Tapa blanda)
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