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Techno Culinaire: Bac Pro Restauration
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Techno Culinaire: Bac Pro Restauration, Michel Maincent, Robert Labat
- Idioma
- Publicado en
- 2009
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
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- Título
- Techno Culinaire: Bac Pro Restauration
- Idioma
- Francés
- Autores
- Michel Maincent, Robert Labat
- Editorial
- Editions BPI
- Publicado en
- 2009
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 524
- ISBN10
- 2857084005
- ISBN13
- 9782857084006
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina