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Michel Maincent Techno Culinaire: Bac Pro Restauration

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Techno Culinaire: Bac Pro Restauration

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524 páginas
19 horas de lectura

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Techno Culinaire: Bac Pro Restauration, Michel Maincent, Robert Labat

Idioma
Publicado en: 2009
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Título: Techno Culinaire: Bac Pro Restauration
Idioma: Francés
Autores: Michel Maincent, Robert Labat
Editorial: Editions BPI
Publicado en: 2009
Formato: Tapa blanda
Páginas: 524
ISBN10: 2857084005
ISBN13: 9782857084006
Serie
Etiquetas: No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía