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- 304 páginas
- 11 horas de lectura
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Celebrating its 30th Anniversary, this edition features a revised Preface reflecting the evolution of Russian culinary culture since 1983. It introduces a dozen new recipes, including Onion Dumplings and Horseradish Vodka, enhancing the original collection. The book also boasts a complete redesign, offering a fresh, modern presentation that complements its rich culinary heritage.
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A Taste of Russia - 30th Anniversary Edtion, Darra Goldstein
- Idioma
- Publicado en
- 2012
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- (Tapa blanda)
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- Título
- A Taste of Russia - 30th Anniversary Edtion
- Subtítulo
- A Cookbook of Russian Hospitality
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Darra Goldstein
- Editorial
- Russian Life Books
- Publicado en
- 2012
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 304
- ISBN13
- 9781880100677
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Tema histórico, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Comida, Rusia
- Calificación
- 4,15 de 5
- Descripción
- Celebrating its 30th Anniversary, this edition features a revised Preface reflecting the evolution of Russian culinary culture since 1983. It introduces a dozen new recipes, including Onion Dumplings and Horseradish Vodka, enhancing the original collection. The book also boasts a complete redesign, offering a fresh, modern presentation that complements its rich culinary heritage.