Bookbot

Úžasné dorty. Mistrovská škola pečení

Valoración del libro

Más información sobre el libro

Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!

Compra de libros

Úžasné dorty. Mistrovská škola pečení, Mich Turner, Jitka Rákosníková

Idioma
Publicado en
2015
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa dura),
Estado del libro
Muy Bueno
Precio
6,49 €

Métodos de pago

4,0
Muy bueno
3 Valoraciones

Nos falta tu reseña aquí

Título
Úžasné dorty. Mistrovská škola pečení
Idioma
Checo
Editorial
Ikar
Publicado en
2015
Formato
Tapa dura
Páginas
274
ISBN10
8024928221
ISBN13
9788024928227
Serie
Título original
Cake School
Calificación
4 de 5
Descripción
Mich Turnerová. Její dorty zdobí stoly Madonny, Pierce Brosnana nebo Davida Beckhama. Jedna z nejlepších profesionálních cukrářek vás uvede do světa pečení a zdobení originálních dortů a moučníků. Naučte se péct máslové, čokoládové nebo ovocné dorty, nadýchané rolády, mramorky, minidortíky. Dozvíte se, jak správně připravit korpus, čím ho naplnit, jak ho ozdobit, jak pracovat s čokoládou, marcipánem, fondánem a nejrůznějšími polevami. Po absolvování této cukrářské školy si troufnete i na svatební třípatrový!