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Este livro recupera os sabores de Angola em receitas recheadas de aromas e paladares transbordantes da cultura africana. Contemplando entradas, sobremesas e os obrigatórios pratos principais de carne e de peixe, as receitas são ainda enriquecidas pelos sabores exóticos de molhos doces, agridoces e picantes.Torna-se fácil fazer parte desta experiência gastronómica, cuidadosamente guiada por dicas, notas e por um glossário, colocando os Sabores de Angola à sua mesa.
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Sabores de Angola, Conseicao Santos
- Idioma
- Publicado en
- 2013
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- (Encuadernación flexible)
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- Título
- Sabores de Angola
- Idioma
- Portugués
- Autores
- Conseicao Santos
- Editorial
- Porto Editora
- Publicado en
- 2013
- Formato
- Encuadernación flexible
- Páginas
- 192
- ISBN10
- 9720063394
- ISBN13
- 9789720063397
- Serie
- Descripción
- Este livro recupera os sabores de Angola em receitas recheadas de aromas e paladares transbordantes da cultura africana. Contemplando entradas, sobremesas e os obrigatórios pratos principais de carne e de peixe, as receitas são ainda enriquecidas pelos sabores exóticos de molhos doces, agridoces e picantes.Torna-se fácil fazer parte desta experiência gastronómica, cuidadosamente guiada por dicas, notas e por um glossário, colocando os Sabores de Angola à sua mesa.