Más información sobre el libro
Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetit pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal šéfkuchár Václav Frič, známy svojou špecializáciou na mäso a klasickú českú kuchyňu. Na 180 stranách vám ponúkame všetkých 34 dielov populárneho seriálu pohromade a novo ešte kapitolu venovanú zverine. Prevedieme vás v nich nákupom bravčového, hovädzieho, teľacieho a jahňacieho mäsa a diviny a predstavíme vám aj poklady, ktoré pred vami doposiaľ mäsiari tajili. K tomu pridáme návod, ako všetko zužitkovať na maximum, a samozrejme aj obľúbené recepty. S nami si návštevu mäsiarstvo aj varenie užijete!
Actualmente hay del libro Ako nakupovať a spracovávať mäso (2015) en stock.
Compra de libros
Ako nakupovať a spracovávať mäso, Václav Frič
- Idioma
- Publicado en
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Encuadernación flexible),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 4,20 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.