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¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.
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Saber cocinar. En días de fiesta. La mañana 1, Sergio Fernandéz, Mariló Montero
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Saber cocinar. En días de fiesta. La mañana 1
- Idioma
- Español
- Autores
- Sergio Fernandéz, Mariló Montero
- Editorial
- Temas'de hoy
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 211
- ISBN10
- 8467037458
- ISBN13
- 9788467037456
- Serie
- Descripción
- ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.