Bookbot

Praktické využití hub a houbám podobných organismů v potravinářství, zemědělství, lékařství a průmyslu

Más información sobre el libro

Předkládaná publikace je určena všem zájemcům o studium hub a houbám podobných organismů. Čtenář seznamuje s rozmanitými způsoby praktického využití hub. V prvních kapitolách se autoři zabývají tématem biotechnologií a základními informacemi o houbách a jim podobných organismech (morfologie, taxonomie, ekologie, genetika). V dalších čtyřech kapitolách je soustředěna pozornost na využití hub v potravinářství. Po nich následují kapitoly zaměřené na využití v medicíně a farmacii, chemickém průmyslu, v zemědělství, ochraně životního prostředí a v dalších oborech. Závěrečná kapitola seznamuje čtenáře s aplikacemi hub v molekulární biologii a genovém inženýrství.

Compra de libros

Praktické využití hub a houbám podobných organismů v potravinářství, zemědělství, lékařství a průmyslu, Barbora Mieslerová, Michaela Sedlářová, Aleš Lebeda

Idioma
Publicado en
2015
Encuadernación
(Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.

Métodos de pago

Nadie lo ha calificado todavía.Añadir reseña

Título
Praktické využití hub a houbám podobných organismů v potravinářství, zemědělství, lékařství a průmyslu
Idioma
Checo
Publicado en
2015
Formato
Tapa blanda
ISBN10
8024447037
ISBN13
9788024447032
Serie
Descripción
Předkládaná publikace je určena všem zájemcům o studium hub a houbám podobných organismů. Čtenář seznamuje s rozmanitými způsoby praktického využití hub. V prvních kapitolách se autoři zabývají tématem biotechnologií a základními informacemi o houbách a jim podobných organismech (morfologie, taxonomie, ekologie, genetika). V dalších čtyřech kapitolách je soustředěna pozornost na využití hub v potravinářství. Po nich následují kapitoly zaměřené na využití v medicíně a farmacii, chemickém průmyslu, v zemědělství, ochraně životního prostředí a v dalších oborech. Závěrečná kapitola seznamuje čtenáře s aplikacemi hub v molekulární biologii a genovém inženýrství.