Más información sobre el libro
Předkládaná publikace je určena všem zájemcům o studium hub a houbám podobných organismů. Čtenář seznamuje s rozmanitými způsoby praktického využití hub. V prvních kapitolách se autoři zabývají tématem biotechnologií a základními informacemi o houbách a jim podobných organismech (morfologie, taxonomie, ekologie, genetika). V dalších čtyřech kapitolách je soustředěna pozornost na využití hub v potravinářství. Po nich následují kapitoly zaměřené na využití v medicíně a farmacii, chemickém průmyslu, v zemědělství, ochraně životního prostředí a v dalších oborech. Závěrečná kapitola seznamuje čtenáře s aplikacemi hub v molekulární biologii a genovém inženýrství.
Compra de libros
Praktické využití hub a houbám podobných organismů v potravinářství, zemědělství, lékařství a průmyslu, Barbora Mieslerová, Michaela Sedlářová, Aleš Lebeda
- Idioma
- Publicado en
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda)
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Praktické využití hub a houbám podobných organismů v potravinářství, zemědělství, lékařství a průmyslu
- Idioma
- Checo
- Editorial
- Univerzita Palackého v Olomouci
- Publicado en
- 2015
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8024447037
- ISBN13
- 9788024447032
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Hobbies, Ciencia y Matemáticas, Ciencias naturales, Biología, Jardinería & Cultivo, Hongos, Micología
- Descripción
- Předkládaná publikace je určena všem zájemcům o studium hub a houbám podobných organismů. Čtenář seznamuje s rozmanitými způsoby praktického využití hub. V prvních kapitolách se autoři zabývají tématem biotechnologií a základními informacemi o houbách a jim podobných organismech (morfologie, taxonomie, ekologie, genetika). V dalších čtyřech kapitolách je soustředěna pozornost na využití hub v potravinářství. Po nich následují kapitoly zaměřené na využití v medicíně a farmacii, chemickém průmyslu, v zemědělství, ochraně životního prostředí a v dalších oborech. Závěrečná kapitola seznamuje čtenáře s aplikacemi hub v molekulární biologii a genovém inženýrství.