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After a brief introduction, this book contains practical advice on cooking techniques and easy-to-find ingredients. A variety of styles from grills, stews and salads to the more familiar stir fries and noodles are described in 75 recipes.
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Street café Japan, Emi Kazuko, Jeremy Hopley
- Idioma
- Publicado en
- 1999
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- (Tapa dura)
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- Título
- Street café Japan
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Emi Kazuko, Jeremy Hopley
- Editorial
- Conran Octopus
- Publicado en
- 1999
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 128
- ISBN10
- 1840910100
- ISBN13
- 9781840910100
- Serie
- Calificación
- 3,35 de 5
- Descripción
- After a brief introduction, this book contains practical advice on cooking techniques and easy-to-find ingredients. A variety of styles from grills, stews and salads to the more familiar stir fries and noodles are described in 75 recipes.