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- 64 recetas de hamburguesas creativas tanto clásicas como veganas, desde las que llevan doble de queso hasta versiones dulces - Con numerosas recetas de acompañamientos, como patatas, salsas y ensaladas - Técnicas para preparar hamburguesas perfectas, conceptos básicos indispensables y determinación del punto de asado adecuado - Con atractivas fotografías en color en cada receta, instrucciones detalladas paso a paso, especificación del tiempo de cocción e información nutricional
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Hamburguesas Gourmet, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2012
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- (Tapa dura)
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- Título
- Hamburguesas Gourmet
- Idioma
- Español
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- NGV
- Publicado en
- 2012
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 160
- ISBN10
- 3625005050
- ISBN13
- 9783625005056
- Serie
- Descripción
- - 64 recetas de hamburguesas creativas tanto clásicas como veganas, desde las que llevan doble de queso hasta versiones dulces - Con numerosas recetas de acompañamientos, como patatas, salsas y ensaladas - Técnicas para preparar hamburguesas perfectas, conceptos básicos indispensables y determinación del punto de asado adecuado - Con atractivas fotografías en color en cada receta, instrucciones detalladas paso a paso, especificación del tiempo de cocción e información nutricional