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From the coffee producers and pickers who tend the plantations in tropical nations, to the middlemen and processors, here is a commodity that ties the world together. This book helps students apply anthropological concepts and theories to their everyday lives.
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Coffee culture - Local Experiences, Global Connections, M. Catherine Tucker
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Coffee culture - Local Experiences, Global Connections
- Idioma
- Inglés
- Autores
- M. Catherine Tucker
- Editorial
- Routledge
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 0415800250
- ISBN13
- 9780415800259
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Ciencias sociales, Tema histórico, Historia, Antropología
- Calificación
- 3,7 de 5
- Descripción
- From the coffee producers and pickers who tend the plantations in tropical nations, to the middlemen and processors, here is a commodity that ties the world together. This book helps students apply anthropological concepts and theories to their everyday lives.