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Die Vielfältigkeit, Speisen am Spieß zuzubereiten, fasziniert immer wieder aufs Neue. Lassen Sie sich von den überraschend einfachen Rezepten mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarisch begeistern. Von klassischen Schaschlikspießen bis zu süßen Kartoffelnocken-Spießen oder leckeren vegetarischen Pilzspießen, für jeden „Spießer“ ist etwas dabei. Ein Ratgeberteil sowie jede Menge Tipps und Tricks vom Autor und Küchenmeister Wolfgang Link garantieren Kochspaß und laden zum Variieren und Verfeinern ein.
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Alles am Spieß, Wolfgang Link
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- 2008
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- (Tapa dura)
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