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Mal kommen sie vom Blech, mal aus der Form: Obstkuchen sind das ganze Jahr der Renner. Über 35 Rezepte von Ananaskuchen bis Zwetschgen-Quark-Kolatschen bieten fruchtigen Genuss. Viel Wissenswertes zum Thema gibt’s obendrein: Mit Teig-ABC, Obstkunde und Mini-Know How gerüstet können auch Backneulinge sofort durchstarten. Der Saisonkalender zeigt, wann welches Obst im Handel ist, und hat für jeden Monat einen Getränketipp parat.
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Obstkuchen, Claudia Schmidt-Stermole
- Idioma
- Publicado en
- 2006
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- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 1,19 €
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