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Petr Šedivý Pekařská technologie. III., Výroba běžného pečiva

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Pekařská technologie. III., Výroba běžného pečiva

Autores

Petr Šedivý

Parámetros

266 páginas
10 horas de lectura

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Pekařská technologie. III., Výroba běžného pečiva, Petr Šedivý

Idioma
Publicado en: 2015
Encuadernación: (Tapa dura)

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Título: Pekařská technologie. III., Výroba běžného pečiva
Idioma: Checo
Autores: Petr Šedivý
Editorial: Odborné nakladatelství a vydavatelství Pekař a cukrář, s.r.o.
Publicado en: 2015
Formato: Tapa dura
Páginas: 266
ISBN10: 8090548121
ISBN13: 9788090548121
Serie
Categorías: No ficción Libros de texto
Etiquetas: Libros de texto, Libros de texto de secundaria