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Über 900 Rezepte für Short- und Longdrinks sowie für alkoholfreie Mixgetränke, erprobt vom national und international vielfach ausgezeichneten Barkeeper Peter Bohrmann. Mit ausführlicher Einleitung über Grundtechniken des Mixens und die notwendige Barausstattung. Extrakapitel mit vielen Ideen für Cocktail-Dekorationen. Für Mix-Anfänger und fortgeschrittene Cocktail-Liebhaber.
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Mixbuch: Über 900 Rezepte mit und ohne Alkohol, Peter Bohrmann
- Idioma
- Publicado en
- 2003
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- (Tapa dura)
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