¡Agotado, pero muy deseado!
Más información sobre el libro
Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení kvásku, založení kvásku - pozitivní účinky kváskového pečiva - srovnání kváskového pečiva a pečiva s droždím - nutriční složení a pozitiva pro lidský organismus - 21 receptů a spousty barevných fotografií a kreslených obrázků - mnoho dalších prozkoumaných informací a doporučení - může sloužit i jako publikace pro výuku
Compra de libros
Kváskové pečivo slané. Kompletní průvodce kváskovým pečivem, Hana Bačíková
- Idioma
- Publicado en
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Kváskové pečivo slané. Kompletní průvodce kváskovým pečivem
- Idioma
- Checo
- Autores
- Hana Bačíková
- Editorial
- H. Bačíková
- Publicado en
- 2013
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8026061268
- ISBN13
- 9788026061267
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Literatura checa, Repostería, Pan, Masa madre
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení kvásku, založení kvásku - pozitivní účinky kváskového pečiva - srovnání kváskového pečiva a pečiva s droždím - nutriční složení a pozitiva pro lidský organismus - 21 receptů a spousty barevných fotografií a kreslených obrázků - mnoho dalších prozkoumaných informací a doporučení - může sloužit i jako publikace pro výuku