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- Título
- Ekonomika a organizace společného stravování
- Idioma
- Checo
- Autores
- Jan Kadlec, Jaroslav Mestek
- Editorial
- Merkur
- Publicado en
- 1989
- Formato
- Tapa dura
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Comercio, Negocios & Gestión, Finanzas & Contabilidad