Bookbot

Хлеб, который можно всем

старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена

Más información sobre el libro

Новая книга Анастасии Гагаркиной посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о процессе ферментации, который является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и вкусного хлеба. С автором вы пройдете увлекательный путь от подробного изучения ингредиентов до приготовления закваски и выпечки. Узнаете, какая выпечка не приносит вреда здоровью, а главное, как ее приготовить. Научитесь готовить настоящий русский хлеб и выпечку без глютена, веганские десерты.

Compra de libros

Хлеб, который можно всем, Гагаркина Анастасия

Idioma
Publicado en
2022
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.

Métodos de pago

Nadie lo ha calificado todavía.Añadir reseña

Título
Хлеб, который можно всем
Subtítulo
старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Idioma
Ruso
Editorial
Эксмо
Publicado en
2022
Formato
Tapa dura
ISBN10
5041217718
ISBN13
9785041217716
Serie
Descripción
Новая книга Анастасии Гагаркиной посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о процессе ферментации, который является неотъемлемой частью приготовления самого питательного, полезного и вкусного хлеба. С автором вы пройдете увлекательный путь от подробного изучения ингредиентов до приготовления закваски и выпечки. Узнаете, какая выпечка не приносит вреда здоровью, а главное, как ее приготовить. Научитесь готовить настоящий русский хлеб и выпечку без глютена, веганские десерты.