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Le pourtour de la Méditerranée est une source vivante où le goût de la table éveille ou même réveille les cinq sens. Les filets de rouget se parfument à la salsa verde, la dorade aux agrumes, le riz à la cardamome et au citron tandis que les poivrons se présentent en feuilletés et que le blanc-manger se décline à la sicilienne... Simple et inventive, cette cuisine invite au partage et au bonheur.
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Saveurs & Delices du Sud, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2009
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- (Tapa dura)
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- Título
- Saveurs & Delices du Sud
- Idioma
- Francés
- Autores
- Autores varios
- Publicado en
- 2009
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 118
- ISBN10
- 2351790677
- ISBN13
- 9782351790670
- Serie
- Descripción
- Le pourtour de la Méditerranée est une source vivante où le goût de la table éveille ou même réveille les cinq sens. Les filets de rouget se parfument à la salsa verde, la dorade aux agrumes, le riz à la cardamome et au citron tandis que les poivrons se présentent en feuilletés et que le blanc-manger se décline à la sicilienne... Simple et inventive, cette cuisine invite au partage et au bonheur.