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Guide for selecting ingredients and preparing Italian recipes.
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The Italian Cooking Encyclopedia, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 1997
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- (Tapa dura)
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- Título
- The Italian Cooking Encyclopedia
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Lorenz Books
- Publicado en
- 1997
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 512
- ISBN10
- 0754802418
- ISBN13
- 9780754802419
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida
- Calificación
- 4,45 de 5
- Descripción
- Guide for selecting ingredients and preparing Italian recipes.